Паелья з морепродуктами

Інгредієнти:

  • 500 г рису довгозернистого
  • 180 г морського коктейлю по-середземноморськи ТМ “Водний світ”
  • 100 г оливок та маслин
  • 1 цибулина
  • 2 часточки лимона
  • 1 морква
  • за смаком спаржа, кінза

Приготування:

30 хвилин
  1. Наливаємо в розігріту пательню оливкову олію. Ріжемо цибулю кубиками, а моркву соломкою та обсмажуємо до легкої прозорості.
  2.  Додаємо рис і смажимо 5 хвилин на середньому вогні разом з цибулею та морквою. Заливаємо овочевим бульйоном на висоту 1-го пальця. Додаємо сіль і варимо, не перемішуючи ще 20 хвилин
  3. За 5 хвилин до готовності додаємо спаржу та кінзу. Злегка перемішуємо лопаткою. Зверху викладаємо морcький коктейль і часточки лимона.

Смачного!

Відкрийте для себе смак морепродуктів по-новому, скуштувавши цю паелью

Водний Світ -є Водний Світ