Паелья з морепродуктами

Приготування:

1. Наливаємо в розігріту пательню оливкову олію.
2. Ріжемо цибулю кубиками та обсмажуємо до легкої прозорості.
3. Додаємо рис і смажимо 5 хвилин на середньому вогні разом з цибулею.
4. Заливаємо овочевим бульйоном на висоту 1-го пальця.
5. Додаємо сіль і варимо, не перемішуючи ще 20 хвилин
6. За 5 хвилин до готовності додаємо зелений горошок, нарізаний кубиками болгарський перець і томатну пасту.
7. Злегка перемішуємо лопаткою.
8. Зверху викладаємо морепродукти і шматочки лимона.

Смачного!