Японський рамен з морським коктейлем

Інгредієнти:

  • 40 г Пекінська капуста
  • 2 шт. Болгарський перець
  • 180 г Морський коктейль фірмовий "Водний світ"
  • 30 г Імбир
  • 1 шт. Морква
  • 2 ст. л. Соєвий соус
  • 2 ст. л. Томатне пюре
  • 1 ст. л. Цукор
  • 1 ст. л. Овочевий бульйон
  • 2 зуб. Часник
  • кілька крапель Сік лайма
  • 1 шт. Яйце куряче варене
  • 10 г Кінза

Приготування:

30 хвилин
  1. Наріжте соломкою моркву, імбир і болгарський перець.
  2. У глибокій сковорідці обсмажте часник та імбир. Додайте моркву, а коли вона стане м’якою, всипте болгарський перець. Обсмажуйте на помірному вогні, не накривайте кришкою. Далі додайте у сковорідку соєвий соус і томатне пюре, кілька крапель свіжого соку лайма, сіль та цукор, перемішайте.
  3. Влийте овочевий бульйон. Коли бульйон закипить, зменште вогонь і додайте морський коктейль.
  4. Локшину для рамена зваріть окремо, відцідіть і дайте охолонути.
  5. Розділіть на порції, приблизно по 70 г локшини на кожну, та додайте бульйон, свіжу кінзу й половинку відвареного круто яйця.

Смачного!

Відкрийте для себе смак японії

Інші смачні страви

25 хвилин
2 порції

Спрінг-роли з surimi sticks

40 хвилин
4 порції

Крабові нагетси

40 хвилин
4 порції

Ніжний сирний крем-суп із мідіями

20 хвилин
2 порції

Хрусткі снекі зі сніжним крабом

40 хвилин
4 порції

Тако-суші з surimi-sticks

35 хвилин
2 порції

Теплий салат із молодою картоплею та морським коктейлем

45 хвилин
4 порції

Шпинатні млинці з крабовими паличками й ікрою масаго

30 хвилин
2 порції

Хрумка паста з креветками та овочами

20 хвилин
2 порції

Філе оселедця з печеним перцем та стручковою квасолею

15 хвилин
4 порції

Крабовий салат із присмаком Японії

70 хвилин
4 порції

Заварні еклери з кремом із ікрою тріски

15 хвилин
2 порції

Хрусткі тости з крабовими паличками

Водний Світ -є Водний Світ